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油烟管道清洗时更适宜采取哪些措施以避免清洗人员受到伤
2023-12-11 22:10:58   来源:   评论:0 点击:20

1 确保炭火风门已关闭众所周知某些酒店或者饭店经营烤鸭或者烤鹅等烧烤业务。这也使得厨房的油烟管道需要定期进行清洗,但是在清洗作业中需

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1.确保炭火风门已关闭
 
众所周知某些酒店或者饭店经营烤鸭或者烤鹅等烧烤业务。这也使得厨房的油烟管道需要定期进行清洗,但是在清洗作业中需要确保烤鸭或者烤鹅炭火风门已关闭,这是为了避免里面的炭火未完全燃烧而导致一氧化碳中毒等危害,从而使得清洗人员因吸入一氧化碳而中毒。
 
2.清洗排油烟风机前确保电源已断开
 
油烟管道清洁清洗已逐步成为保障厨房卫生与安全的重要举措之一。现今许多美食厨房、高档酒店以及小餐馆等都开始重视其清洗作业,但是为了避免清洗人员的人身受到伤害,在清洗排油烟风机前一定要断开所有的电源连接。
 
3.在排油烟风机电源处悬挂警示标志牌
 
油烟管道清洁清洗也有可能伴随危机,比如排油烟风机拆卸后乱放导致清洗人员误踩受伤等。因为在进行油烟管道清洁清洗作业时需要遵循相应的安全操作规程,比如在排油烟风机电源处悬挂警示标志牌,这是为了避免清洗人员误碰电源而发生触电危险。
 
油烟管道清洁清洗作业需要被洗单位配合才能顺利完成,这也促使越来越多来重视油烟管道清洗的服务商的工作能力。而油烟管道清洁清洗时,除了要确保炭火风门已关闭外,还需要确保清洗排油烟风机前已断开电源,并且已在排油烟风机电源处悬挂上警示标志牌。
 

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