注意电磁气柜的安全使用
2023-09-04 08:27:28 来源： 评论：0 点击：
1。每次检查进气管是否堵塞。等待3到5分钟供水，然后启动加热开关，以防止水箱缺水和烧坏炉水箱。2。电磁蒸锅的设计温度略高于普通蒸锅（约
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1。每次检查进气管是否堵塞。等待3到5分钟供水，然后启动加热开关，以防止水箱缺水和烧坏炉水箱。
2。电磁蒸锅的设计温度略高于普通蒸锅（约105摄氏度）。烹饪时，蒸汽机的内部压力也略高于普通蒸汽机。在打开食品门之前，应在内部压力降低后停止加热。打开食物的门，防止蒸汽燃烧。戴绝缘手套来隔离食物。
3。电磁蒸汽柜顶部装有弹簧安全阀。当所有进气门关闭，主机检测不到时，蒸汽将从安全阀排出。不要随意增加压力或堵塞电磁蒸汽柜顶部的安全阀。
4。定期排放柜内凝结水，清理柜内杂物，防止个别大杂物用手堵塞凝结水管。清洗完毕后，关闭凝结水排放阀，防止下次用汽泄漏。
5。每次机器关闭时，打开柜底排水开关，及时排出盐浓度高的水。如果长时间不排水，会造成炉胆结垢损坏。
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