餐饮厨房工程中油烟净化器排放标准是多少
2023-06-08 18:45:06   来源：   评论：0 点击：

 

　　目前来说厨房油烟净化器排放标准有2个，一个是国家标准，一个是地方标准。国家排放标准是排放油烟浓度需要少于2.0mg/m3，地方标准在某些地方标准，如郑州、北京、深圳、上海等除了遵守国标的要求，还执行地方标准，排放油烟浓度小于1.0mg/m3，另外还要求对颗粒物和非甲烷总烃进行净化要求。

 

　　1、一般地方的标准会高于国家标准，购买油烟净化器时，应当了解当地法规所允许的最高排放值，如地方法规没有明确规定，应当按照国家标准少于（少于2.0mg/m3）购买厨房油烟净化器。

 

　　2、如果当地环保执法部门明确规定，安装厨房油烟净化器后油烟排放标准不得低于国标时，务必购买低空排放油烟净化器（净化效率90%以上，即小于1.0mg/m3）。

 

　　一般来说，地方的标准会高于国家标准，购买厨房油烟净化器时，应当了解当地法规所允许的最高排放值，如地方法规没有明确规定，应当按照国家标准少于(少于2.0mg/m3)来购买厨房油烟净化器。如果，当地环保执法部门明确规定，安装油烟净化设施后油烟排放标准不得低于国标时，务必购买低空油烟净化器(净化效率90%以上，即小于1.0mg/m3)。

 

　　二、厨房工程油烟净化器位置摆放

 

　　①安裝在餐厅厨房顶端

 

　　挑选在餐厅厨房顶端的一般有二种状况，一种是在大型商场內部的餐馆，大厅装修较为高端，安裝在外界很危害整装装修实际效果，因此挑选安裝在餐厅厨房顶端；另一种状况是餐馆店面自身总面积就较为小，别的安裝部位没法再占有，只有挤在餐厅厨房內部来安裝。

 

　　油烟净化器安装在餐厅厨房顶端，一般电源箱內部会根据热管散热孔进来一部分厨房油烟，对电气设备一部分将会出现一些危害，并且清理的情况下由于餐厅厨房內部有许多厨房用具这类的物品，不太好实际操作。

 

　　②油烟净化器安装在餐馆的墙体

 

　　假如餐馆的部位墙体沒有住户或是离住户定居部位较为远，油烟净化器安装在墙体是较为理想化的挑选。安裝在清洗外墙维护保养时尽管高宽比有点儿高，但是总体看来，各种各样检修机器设备都能够不受到限制的应用，并且油烟检测企业在检验情况下也较为便捷。

 

　　③油烟净化器安装在屋顶

 

　　安裝在屋顶能够非常好的绕开安装设备对餐馆內部的危害，并且在屋顶服务平台总面积较为大，有利于清理和维护保养机器设备，不好的地区便是在机器设备出現常见故障时，不有利于观查，将会导致机器设备进一步的毁坏，但是伴随着油烟净化器开关电源全自动维护作用的愈来愈健全，这类风险性会急剧下降。

 

　　④油烟净化器安装在路面

 

　　假如能安裝在房子的外边，或是楼幢不适合做爬楼梯管路，可以把机器设备放到餐馆或是饭堂外边的路面上，那样安裝是最有利于设备清洗和维护保养的，但是有优点就有缺点，安裝在外界必须考虑到机器设备的安全系数（机器设备是髙压运作，要避免人立即碰触机器设备），不可以对外开放。因而提议假如安裝在外界，最好是外边能做下安全防护网，并且规定出入口务必安裝管路和弯管，避免因风轻轻吹等缘故造成机器设备內部进到很多的脏东西，大大增加机器设备的返修率。