开放式厨房快来了解一下
2023-06-07 19:05:04 来源: 评论:0 点击:
很多人在厨房装修的时候,对开放式厨房有很多兴趣,开放式厨房能够让其他人也参与到烹饪过程中享受做饭的乐趣,但是他们又有很多犹豫,那么
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很多人在厨房装修的时候,对开放式厨房有很多兴趣,开放式厨房能够让其他人也参与到烹饪过程中享受做饭的乐趣,但是他们又有很多犹豫,那么我们看看开放式厨房有哪些优缺点,它的油烟又如何解决呢?
那么首先就来说说它的优点:
1、开放式厨房充分利用了空间,对于小户型开放式厨房可增加视觉面积,让人觉得很开阔,整个厨房也更美观;中等户型通常会根据空间的特点来放置各种橱柜,无论是岛型、L型、U型、T型操作区,都能毫不费力地找到摆放餐桌的位置。
2、这种厨房没有将厨房和其他空间完全隔开,让家人也充分参与到厨房的乐趣当中,类似于一个吧台的设计,提升了整个空间的格调,显得很又融入感,非常适合年轻人。
缺点也相当明显:
1、很显然开放式占用的空间多,装修费用也比较贵,装修风格还要和整个户型一致。
2、这中厨房容易脏,而且和家庭其他空间紧密联系,已形成连锁反应。
3、对于中国烹饪方式来讲,开放式厨房产生的右眼不能完全被抽走,导致油烟四溢,味道也会扩散。
通过上面的说明,其实我们最大的疑问就是油烟问题,那么开放式厨房的油烟应该如何控制呢?
1、油烟机如何选择
解决开放式厨房油烟最重要的还是油烟机,选择功率大吸烟效果好的油烟机很有必要,例如深罩型的中式油烟机,吸烟效果好,比较适合。
2、烹饪工具的选择
开放式厨房的工具选择也很重要,多选用产生油烟少的工具,像微波炉、电磁炉、无烟锅等都是很好的选择。它们产生的油烟少,干净,炒菜时不会有很多油烟与火苗。
3、厨房通风
时刻注意厨房的通风,开放式厨房一般要多开窗,不仅光线充足,通风效果也更好,特别是在烹饪的时侯。
4、厨房装修材料
厨房用材应该以瓷砖防水耐磨的易清洁材料,这样的容易清洗维持厨房的干净整洁。
总之,开放式厨房对于中国家庭来说优缺点都很明显,建议最好根据自己的喜好及实际情况来装修。
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