304不锈钢厨房设备如何保养不易生锈?
2022-11-03 15:05:51 来源: 评论:0 点击:
304厨房设备会生锈吗?很多人都会问设备使用304不锈钢还会生锈吗,其实304不锈钢并不是一定不会生锈的,不锈钢在氯离子存在下的环境中,也
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304厨房设备会生锈吗?
很多人都会问设备使用304不锈钢还会生锈吗,其实304不锈钢并不是一定不会生锈的,不锈钢在氯离子存在下的环境中,也会腐蚀的。304不锈钢厨房设备之所以不易生锈,主要是靠其表面形成的一层极薄而坚固细密的稳定的富铬氧化膜(防护膜),防止氧原子的继续渗入、继续氧化,而获得抗锈蚀的能力。
304不锈钢厨房设备如何保养不易生锈?
1、保持不锈钢厨房设备清洁,切记要保持厨房设备的清洁干净,经常擦洗,特别是存放过醋、酱油等调味品之后要及时的清洗,保持厨房设备干燥。这样厨房设备才不会被腐蚀出现瑕疵,更能保持美观的形象。
2、涂植物油可延长不锈钢厨房设备寿命,使用前,可在厨房设备的表面涂上一层薄薄的植物油,然后烘干,这就等于在厨房设备表面敷上了一层保护膜。这样,使用起来既容易清洗,又可以延长使用寿命。
3、不能使用钢丝球这一类的坚硬而且粗糙的物体来擦拭锅具表面,这样容易刮伤和损坏锅具。并且切勿用强碱性或强氧化性的小苏打、漂白粉等进行清洗。
4、不要长时间存放酸性或者碱性的食物,否则容易让锅具被腐蚀。
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