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为什么要清洗油烟
2022-06-14 09:29:04   来源:   评论:0 点击:

厨房油烟危害较大,因为易燃的特点以及能量较大,往往是火灾的引发点,所以清洗油烟不容小视。由于许多餐饮的厨房排烟系统(油烟管道,风机

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厨房油烟危害较大,因为易燃的特点以及能量较大,往往是火灾的引发点,所以清洗油烟不容小视。
 
由于许多餐饮的厨房排烟系统(油烟管道,风机,集烟罩,油烟净化器)长时间未清洗或找不到人清洗而引起的火灾,造成巨大的损失.据统计油烟管道火灾经常发生,因此国家消防部门和防火委员会专门出台了《关于发生厨房油烟管道火灾频繁发生的通报》其中第5条明确要求厨房排烟系统的清洗每季度不得少于一次,可见清洗油烟管道清洗的重要性。
 
长期使用的排烟罩,风机,油烟净化器,烟道不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会形成油垢,简单清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。本公司采用高压射流加强力化油剂,对烟道进行除油处理后,再做保养,使油烟气流明显好转,并形成保护膜使油渍不易残留在表面。人工铲除油垢+超强金属专用清洁剂,对油烟机表面油污清除效果显著,无毒、无味、不伤金属和瓷面。
 
近年来,我国经济快速增长,餐饮业也得到了很好的发展,每个城市都有成千上万家酒楼,宾馆,饭店,食堂,但随着城市化发展的深入,这些餐饮企业的油烟却无情地污染着我们的生活环境,更可怕的是,由于许多餐饮的厨房排烟系统(管道,风机,烟罩。净化器)长时间未清洗或找不到人清洗而引起的火灾,造成巨大的损失。据统计仅南京市2017年就发生油烟管道火灾83起,因此国家消防部门和防火委员会专门出台了有关文件希望大家保持警惕,定期清洗。
 

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