厨房烟道别着急清洗，了解清洗步骤也不迟。
2022-05-11 09:47:50 来源： 评论：0 点击：
据鸿盛兴环保所知，厨房烟道经过长时间的工作，烟风道积粘了厚厚的污垢，较重的排烟效果，鸿盛兴环保认为厨房烟风道清洗对餐饮业在烹饪
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烟道清洗我只选 北京鸿盛兴环保科技有限公司联系人：宋经理
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据鸿盛兴环保所知，厨房烟道经过长时间的工作，烟风道积粘了厚厚的污垢，较重的排烟效果，鸿盛兴环保认为厨房烟风道清洗对餐饮业在烹饪美食影响很大，相对来说餐饮业的清洗频率要多，根据中国环卫协会调查显示81.1%家庭很少人重视厨房烟道清洗，认为长时间不清洗也没什么问题。其实还是大家没有对烟风道清洗了解多少，不知道厨房烟风道清洗会起很大作用。鸿盛兴环保认为烟风道排烟不畅，会有很大的火灾隐患，那么我们该如何清洗厨房烟道呢?鸿盛兴环保先告诉您烟风道清洗的步骤吧。
步骤一
烟罩常规清洗，要清除重污垢，做好灶台的防护，使用铲刀清理烟罩内壁、油网、灶台、拐角等处的厚重污垢，使用钢丝绵配合除油剂彻底擦拭，用化油剂浸泡油网，并用高压枪进行冲洗。第二步就是要用毛巾把水迹擦干，清洗地面墙壁等，整收工具验收。
步骤二
管道的常规清洗，一般先要将管道分成几段拆除下来，一些不便拆卸的烟道需要专业人员到烟道内部去清洗，一样要清除重污垢，比如在烟道内壁、防火门、风门等处的油污，当然也要进行擦拭和清水冲洗，有些特殊的烟道甚至需要开一个窗口用较长的铲子进行处理。
步骤三
风机、过滤器的常规清洗，这个就要卸除风机、过滤网外层并释放静电，同样的要进行重油污去除、化油剂水枪的作业，要注意的是保护好电动机和容易损坏的部件。
步骤四
垂直烟道的常规清洗，因为垂直烟道在最底层，一定要断开低位防火阀的连接并清洗它，同样高位防火罚也要清洗断电，一般高位的防火阀需要外挂吊船单人进行处理，要注意戴好安全帽、保证通风，如果没有把握一定要找专业的人员进行处理，依次从上向下清理垃圾，之后清洗完毕要恢复连接。
鸿盛兴环保总结的4个清洗步骤，有的餐营业可能不了解清洗的细节步骤，盲目一味地清洗，可能专业清洗师傅认为你不懂，就已经跟您开高价了，了解完清洗步骤，您是不是觉得很简单，而且也可以与清洗师傅还价。知己知彼，省钱实惠。鸿盛兴环保希望总结的烟风道清洗步骤能更好的帮助您。一切从您的利益出发。
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